中新网福建新闻5月1日电(黄山鸿) “真香，这个肉串烤得非常够劲，香得很……”在营区里飘起了浓浓的烧烤味道。为缓解全体消防员身心压力，提升队伍凝聚力，提高消防员幸福感，近日，福建省森林消防总队厦门市驻防分队举办“人间烟火气，最是抚人心”主题烧烤晚会，让消防员们在烧烤美味和欢乐的音乐中享受快乐时光。
丰盛的食材让人心动不已。活动现场，消防员们架好烧烤炉、摆上新鲜食材，用挑选好的猪肉、羊肉、烤肠等食材制作烤串，再搭配上饮料和小吃零食，既能吃得开心，又能吃得健康。
冰凉爽口的饮料、酥脆香嫩的烤串无不令人垂涎欲滴。据了解，这次烧烤从食谱制订、菜品选定，到清洗、烤制，整个过程都是消防员们亲自动手，既确保了不浪费，又保证了食品的安全卫生，让消防员们吃得健康、吃得放心。“咔滋、咔滋”，一滴滴热油顺着肉的纹路慢慢滑下，烧烤的味、飘散的炊烟、乌黑的炭火，一切都令人心醉。“别着急，马上就要熟了”！正在负责烤串的消防员李正伟说道。
“这个鸡翅要先开下刀，不然烤久了外面成黑炭了里面还是生的，还有这个香肠也是一样的。”晚会中，消防员刘川转动着手中的肉串边跟队友们分享着烧烤的心得。“真不错，好吃！”“自己动手烤出来的，就是不一般！”“这烧烤有种特别的‘幸福味’！”吃着自己烤出来的美食，消防员刘洋赞不绝口。
消防员们纷纷上台一展歌喉，《月半小月曲》、《海阔天空》、《爱拼才会赢》、《十年》等歌曲，嘹亮的歌声让现场气氛达到了高潮，营区内充满着欢声笑语，消防员和家属们脸上都洋溢着幸福的笑脸。
此次烧烤晚会得到了消防员和家属们的一致好评，不仅巩固了分队与家属沟通的桥梁，还有效缓解了消防员执勤战备压力，为消防员全身心投入工作、心无旁骛干事业营造了良好氛围。(完)