中新网福建新闻8月26日电 野外驻训，条件艰苦，在森林消防队伍里有这么一群人，每天起早贪黑，伙食保障成为提升全队伍战斗力的关键在，不论是严冬还是酷暑，他们始终将饭菜做得精致、美味，队员们都连声叫好，他们叫炊事员。今天就带大家走进龙岩市森林消防支队的炊事班，一起来看看炊事员们华丽的“演唱会”吧。
天空刚刚泛白，大家还在呼呼大睡，炊事班的同志已经悄悄起床洗漱，准备开始一天的工作。
简单洗漱后，炊事员便开始在空间有限的炊事车里施展手艺。好的一天从丰盛的早餐开始，包子、热牛奶、西红柿炒鸡蛋面……一个个早点相继出炉，香味顺着炊事车飘向远处的宿营区，唤醒了睡眼朦胧的队员们。
7点半开饭，上桌前炊事员会先对菜品例行检查，并在大家用餐时询问大家的意见，每周炊事班也会将问题与队员们需求汇总，尽可能满足队员需求。
基本上每天早饭过后，送菜车就来了。在野外，食品安全是大家关心的大事。炊事班选定专人每天对炊事区域和食材进行杀菌消毒，让大家吃得放心。负责人也会拿着配送账单仔细核对送来的食材，检查是否新鲜，高标准确保菜品质量。
炊事车空间小，操作不方便，炊事员们灵活运用场地环境，取一盆干净的水到炊事车边清洗食材，炊事车有四扇窗户能与其他炊事员相互沟通。面对成堆的食材，他们纷纷亮出十八般“武艺”，洗、淘、涮、削、砍、剁……对所有的食材进行加工处理，为下步工作做好准备。
一切准备就绪，是时候展现真正的技术了，起锅烧油、开锅做饭。夏日的室外30多摄氏度，帐篷和炊事车内可以达到40摄氏度，炉灶旁更是滚滚热浪扑面而来。你看，炊事员正卖力挥动长达一米的锅铲，与此同时，切菜区、配菜区、主食区同步展开，小小的操作间忙而不乱。
“集合，开饭！”随着开饭的集合哨相继响起，”嘹亮的歌声响彻大地，整齐的步伐坚定有力，严肃的纪律严密的组织.。.铿锵有力的歌声表达出队员们高昂的气势香味扑鼻的菜品相继上桌，四菜一汤两主食，卤味小鸡腿、剁椒鱼头、红烧三层肉、解暑西瓜，各种花样菜品齐上阵，创造出不同的味觉体验。红烧肉入口即化，小白菜味道不错，配上软糯香甜的米饭，再来一块清凉爽口的西瓜，绝啊！看着队员们吃得狼吞虎咽，津津有味，炊事员的脸上流露出了灿烂的笑容。
炊事员，一个看似平凡的岗位，却蕴含着不平凡的故事。三尺灶台连着战斗力，刀光火影显示真功夫。这样高能的炊事班，你有被“暖”到吗？野外驻训场，他们以梦为马、不负韶华，打赢舌尖上的战斗！(完)