中新网福建新闻6月21日电(邓莹) 自疫情发生以来，国网厦门供电公司后勤管理中心安排部署，科学防控，精准施策，全方位、无死角做好疫情防御监督工作。各办公场所、食堂作为人员密集重点区域，安全防疫工作更是不容小觑，为此，该公司后勤管理中心多措并举，开展精准监督，全力保障部门供餐需求，做到防疫、生产两不误。
线上线下，严格监督人员管理。为营造安全健康的环境，中心对所有人后勤保障人员实行更加严格的管控标准。每日上岗前必须做好个人清洁卫生，进行体温测量，严格做好健康登记。建立微信群及时传达防疫文件要求，加强人员防护宣传及日常消毒管控情况汇报等。同时，不定期组织管理人员开展防疫巡视检查工作，发现问题立即整改，并制定相应的提升措施。
食材管控，落实“安全四环节”。中心加强食材源头监督管理，把好食材入口关，科学选取，在既保证食材新鲜的同时又能确保员工的用餐的均衡营养；做好食材的库存管理，严格执行“食材验收”制度，规范各类食材的存储，避免生熟混放；优化菜谱设计，合理搭配食材，采取少量多次的烹饪控制菜肴剩余量杜绝隔夜菜；严格管控食材留样工作，确保100%完成。
垃圾分类，优化场所整体环境。结合开展垃圾分类管理，组织场所保洁员进行垃圾分类相关知识培训、指导，督促保洁按分类标准进行分类工作；对大楼楼层分类垃圾桶进行检查，不符合分类投放要求的垃圾进行重新分类，为疫情防控工作锦上添花。
该公司后勤管理中心的全体员工将继续落实疫情防控措施，加强日常监督，确保在就餐安全的前提下，提升员工后勤服务品质。(完)