中新网福建新闻4月22日电(苏连锦)“开茶咯！”在数位中国制茶大师、安溪铁观音大师的带领下，安溪好茶开采上市的声音响彻山林。在接收到开采信号后，采茶人巧手采撷下铁观音的标准茶青，放进茶篓里。
21日，2022年安溪开茶节在泉州市安溪县感德镇举行。开茶节现场，同步启动首届中国茶科技创新大赛、“观音铁韵 健康同行”2022年安溪铁观音短视频大赛、“观音韵 茶乡美”国际摄影大赛等活动。
据了解，茶产业是“中国乌龙茶之乡”安溪最大的支柱产业和富民产业，安溪县全县茶园面积达60万亩，年产量6.2万吨，涉茶总产值280亿元，其中，安溪县120万人口中有80%从事涉茶产业，农民年均纯收入有56%来自茶产业，真正实现“绿色银行”助力乡村致富。
首届中国茶科技创新大赛是此次开茶节的一大亮点，作为首次全国性茶科技领域大赛，其以“三茶统筹 科技赋能”为主题，旨在打造 “磁吸”效应，助推众多茶领域技术项目落地聚合，令千年茶都拥抱科技再启航。
此次大赛“科技感”满满。参赛项目从绿色生产技术、智能装备技术、茶叶深加工技术、包装储运技术四个方向，以绿色、生态、安全、智能、健康为重点进行遴选，主要包括支撑和推动茶产业高质量发展的共性、关键、可落地技术及创新成果。
据主办方介绍，大赛最终将评出37名优胜者，共计奖励128万元人民币，其中包含“落地奖金”52万元人民币。此外优胜者还可获得科技、招商、人才、就业、就学、租金等各种政策支持。
茶产业的发展，惟创新者胜。以“茶科技”为主题的茶事活动，在吸引众多爱茶人士眼球的同时，也引起部分业内专家的关注。
活动现场，中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员李先德、中国茶叶学会会长江用文三位专家分别发表视频讲话，盛赞安溪把创新作为第一动力，以科技赋能茶产业的创新做法。
“当前生物科技、5G物联网等科技领域不断推陈出新，对传统产业的生存发展提出更高要求。”江用文指出，百尺竿头能否更进一步，取决于茶产业能否敞开胸怀，主动接纳拥抱新技术的涌入和改造。
“中国茶科技创新大赛在安溪举办，体现了铁观音之乡胸怀国之大者，为全行业探路的胸怀和格局。”刘仲华认为，这项赛事的创办，将带动一批科技成果的集聚和转化，为中国茶产业的可持续发展注入科技创新的强心针，为我国实现“茶业强国”复兴作出更大贡献。(完)